几道家常菜下饭菜,实惠又健康,简单易学,学起来给家人尝尝

2019-10-23 投稿人 : www.oyke.com.cn 围观 : 1330 次

2019

磨碎的豆腐

材料:豆腐,李子(或三种肥瘦的猪肉),蘑菇,洋葱,油,盐,生粉,鲍鱼汁,酱油;

实践

1。将蘑菇浸泡在温水中,将其切碎后切碎,将猪肉切成碎肉,将葱切成切碎的葱,在切碎的肉中加入适量的鲍鱼汁,盐和生粉,并加水将蘑菇沿同一方向添加到同一搅拌器中,直到添加胶水,再将蘑菇和切碎的葱加入并搅拌均匀;

2。用筷子在豆腐上塞一个嘴,然后填入蘑菇馅;

3。用热油锅,将豆腐的肉面朝下放在锅中,然后放入锅中,用中小火煮至金黄色;

4。油炸后,也炸至金黄色,翻23次,尝试将豆腐炸至酥脆;

5。加入约两汤匙的鲍鱼酱;加几滴酱油;加水(或肉汤),使它没有豆腐;

6。用中火煮约8分钟,酱汁会被火弄浓

葱炒鸡蛋

材料:青葱,鸡蛋,盐,油

练习:1.将葱切碎,将鸡蛋打开。

2。将小丁洋葱加到鸡蛋中,并与盐充分混合。

3。将油倒入锅中,倒入鸡蛋,迅速分散,炸至金黄色。

虾末,虾豆腐

材料:蝎子虾酱;花肉;豆腐;洋葱;生姜;大蒜;干红辣椒;料酒生抽水淀粉;

实践:

1。取适量的蝎子虾酱,用约三倍的水稀释

2,豆腐切块

3,在加盐的热水中煮沸以漂浮,除去并沥干水

4,切花和小丁

5,姜蒜切碎,干的红辣椒和葱切碎

6,从油锅中,将油加热后,将超香的碎肉

7,提取肥肉中的大部分脂肪

8。放入姜末,蒜末,红辣椒炒香,加入稀蝎子虾酱,炒制新鲜的香气,然后将豆腐immer煮。

9,用料酒和酱油加少许热水,火烧

10,将大部分汁倒掉,加少许淀粉,搅拌均匀,撒上切碎的葱煮

番茄虾炒饭

材料:虾,西红柿,大米,小西红柿,洋葱,香菜,鸡蛋,西红柿酱,盐,油,味精;

实践

1。锅中的油变热后,将鸡蛋打烂并油炸;

2。取出鸡蛋,将油留在锅中,加入米饭和炒,然后取出鸡蛋并搅拌均匀; {p>

3。将少量油倒入锅中,与葱一起炒熟,然后加入切成丁的西红柿和小西红柿使之变色;

4。参加虾(去虾,去壳,虾),少量番茄酱,盐和炒,直到虾变色,从锅中加入味精;

5。将米饭倒入碗中,倒入盘中,将番茄虾倒入其中;

磨碎的豆腐

材料:豆腐,李子(或三种肥瘦的猪肉),蘑菇,洋葱,油,盐,生粉,鲍鱼汁,酱油;

实践

1。将蘑菇浸泡在温水中,将其切碎后切碎,将猪肉切成碎肉,将葱切成切碎的葱,在切碎的肉中加入适量的鲍鱼汁,盐和生粉,并加水将蘑菇沿同一方向添加到同一搅拌器中,直到添加胶水,再将蘑菇和切碎的葱加入并搅拌均匀;

2。用筷子在豆腐上塞一个嘴,然后填入蘑菇馅;

3。用热油锅,将豆腐的肉面朝下放在锅中,然后放入锅中,用中小火煮至金黄色;

4。油炸后,也炸至金黄色,翻23次,尝试将豆腐炸至酥脆;

5。加入约两汤匙的鲍鱼酱;加几滴酱油;加水(或肉汤),使它没有豆腐;

6。用中火煮约8分钟,酱汁会被火弄浓

葱炒鸡蛋

材料:青葱,鸡蛋,盐,油

练习:1.将葱切碎,将鸡蛋打开。

2。将小丁洋葱加到鸡蛋中,并与盐充分混合。

3。将油倒入锅中,倒入鸡蛋,迅速分散,炸至金黄色。

虾末,虾豆腐

材料:蝎子虾酱;花肉;豆腐;洋葱;生姜;大蒜;干红辣椒;料酒生抽水淀粉;

实践:

1。取适量的蝎子虾酱,用约三倍的水稀释

2,豆腐切块

3,在加盐的热水中煮沸以漂浮,除去并沥干水

4,切花和小丁

5,姜蒜切碎,干的红辣椒和葱切碎

6,从油锅中,将油加热后,将超香的碎肉

7,提取肥肉中的大部分脂肪

8。放入姜末,蒜末,红辣椒炒香,加入稀蝎子虾酱,炒制新鲜的香气,然后将豆腐immer煮。

9,用料酒和酱油加少许热水,火烧

10,将大部分汁倒掉,加少许淀粉,搅拌均匀,撒上切碎的葱煮

番茄虾炒饭

材料:虾,西红柿,大米,小西红柿,洋葱,香菜,鸡蛋,西红柿酱,盐,油,味精;

实践

1。锅中的油变热后,将鸡蛋打烂并油炸;

2。取出鸡蛋,将油留在锅中,加入米饭和炒,然后取出鸡蛋并搅拌均匀; {p>

3。将少量油倒入锅中,与葱一起炒熟,然后加入切成丁的西红柿和小西红柿使之变色;

4。参加虾(去虾,去壳,虾),少量番茄酱,盐和炒,直到虾变色,从锅中加入味精;

5。将米饭倒入碗中,倒入盘中,将番茄虾倒入其中;